PREDSTAVITEV PROJEKTA

Urbana zemljina za hrano

Projekt bo preizkusil model mestnega kroga gospodarstva, ki temelji na lokalni zemljini, z namenom povečanja domače samooskrbnosti s hrano in zmanjšanja okoljskega odtisa mesta. Cilj je uporaba lokalnih odpadkov, zlasti izkopanih materialov iz gradbenega sektorja, kot vhodnega materiala za proizvodnjo recikliranih, standardiziranih in certificiranih zemljin za zadovoljitev potreb mesta, da bi izboljšali kakovost tal in povečali proizvodnjo hrane.

Projektno partnerstvo sestavljajo mesto Maribor, Zavod za inovativnost in podjetništvo, E-zavod, Društvo Aktiviraj.se, Snaga, Inštitut Wcycle Maribor, Deltaplan in Zavod za gradbeništvo Slovenije.

Preizkusili bomo pilotne sisteme za proizvodnjo urbanih zemljin, vključujoč odpadke iz različnih sektorjev. Vzpostavili bomo tudi urbane vrtove z uporabo standardizirane zemljine. Vzporedno bo distribucija hrane strukturirana ob oblikovanju mestne prehranske verige in mestnih živilskih znamk na lokalni ravni. Poleg tega bomo ustanovili Agri Living Lab, kjer bodo potekali različni poskusi v zvezi s socialnimi inovacijami, mestnim okoljem in kmetijstvom.

 

Cilji projekta

  1. Sprememba materiala, ki se trenutno ne uporablja, v material, namenjen za reciklažo in ponovno uporabo v mestu, bo privedla do:
  • zmanjšane količine trenutno odloženih odpadkov, posebej do zmanjšanja bioloških in mineralnih odpadkov
  • proizvodnje različnih vrst zemljine, ki se uporabljajo za urbano kmetijstvo, parke, cestne napeljave, gradnjo …
  • proizvodnje energije (590 kWh), ki se uporablja za potrebe obratovanja pridelave zemljine
  1. Sprememba pretoka hrane iz uvožene v lokalno proizvedeno bo pripeljala do:
  • vzpostavitve 7.398 m2 novih urbanih vrtov za javno uporabo
  • vzpostavitve lokalne blagovne znamke hrane
  • uveljavljene prehranske verige od lokalnega kmeta do lokalnega potrošnika
  • zmanjšanja emisij toplogrednih plinov
  1. Omogočanje spremembe kroga gospodarske preobrazbe bo vodilo do:
  • ustanovitve kmetijskega živega laboratorija (6 pilotnih družbenih inovacij)
  • povečane vključenosti ljudi in zanimanja za spoznavanje inovacij
  • podpore malih in srednjih podjetij za razvoj inovacij in za delo na področju krožnega gospodarstva

Projekt se je začel v decembru 2017 in bo trajal vsaj do leta 2021.

ČLAN

  • Wcycle Institute Maribor
  • Jadranska cesta 28, SI-2000 Maribor
  • +386 (0)51 658 337

Fokusno področje

Sekundarne surovine